リブレフラワー＆炊き込み玄源 - ナチュラルコートBLOG

マルエイ健康・自然食品売場にて20年以上にわたり、お客様にアドバイスをしてきた
自然食エキスパート早川さんの簡単調理食材メモ

リブレフラワー

玄米を丸ごと高熱焙煎し、ミクロンの単位まで微粉末化され
消化・吸収力バツグンです。ヨーグルトに混ぜたり、牛乳に
入れて飲むのも良いですが、流動物しか食べられないお年寄りの
方の栄養源、又、赤ちゃんの離乳食(重湯作りなど)重宝です。

炊き込み玄源

ズバリ玄米の芽、アミノ酪酸の源(ギャバ)を始めとして、
ビタミンE、B1の宝庫です。焙煎してありますので洗った
お米の中に適量混ぜて炊き込んでください。
白米を召し上がってる方は是非お試し下さい。栄養もしっかり
摂れて、一味違いますよ。